식품 안전에 대한 추측성 작업을 배제
허용 온도의 편차를 추적하는 자동 온도 현황 보고서를 이용하여 일관되고 정확한 최신 정보를 얻을 수 있습니다. 자동화를 통해 직원의 부담을 줄여 수준 높은 고객 서비스를 제공합니다.
국제적으로 인정받고 있는 효과적인 품질 관리 방법인 HACCP 방법으로 - 원칙 4 : 모니터링 절차 수립과 원칙 7 : 기록 보관 및 문서화 절차를 수립합니다.
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